菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 可乐鸡翅

可乐鸡翅

收录时间：2022-11-15 16:23:34 热度：1704℃

可乐鸡翅的做法

4张图片

“ 可乐鸡翅是一道家常美味菜，味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，香甜软糯。是一道非常受欢迎的菜品。 ”

食材明细

主料

可乐适量
鸡翅适量

辅料

盐适量
蒜适量
八角适量
料酒适量
生抽适量
姜适量

美食特点

咸甜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

可乐鸡翅的做法步骤

1
原料图。
2
将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。
3
大蒜，姜切片备用。
4
、焯鸡翅2分钟（锅中放入适量水烧沸，放入鸡翅，倒入适量料酒去腥味）。
5
锅中放入适量油烧热，放入蒜姜片爆香。
6
放入焯好的鸡翅，少许八角瓣煸炒1分钟。
7
滴入适量生抽，倒入可乐没过鸡翅。
8
放入少量盐，盖锅盖焖煮大约10分钟。
9
煮至汤汁收至粘稠，即可出锅。

制作小窍门

1、做可乐鸡翅时，不要放太多盐，要保留可乐原有的香气。
2、做可乐鸡翅时，八角瓣可以放也可以不放。焯鸡翅时也可以放在水里去除鸡翅腥味，也同样起到提味作用。

本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿”

推荐菜谱

小暑秋冬进补川菜防雾霾贴秋膘节日习俗婴儿午餐汤圆夏至豆浆面条韩国料理其他点心御寒夜宵焗饭满汉全席