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沙白炒蒌叶

收录时间：2025-05-08 21:15:48 热度：372℃

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“ 我们这里都喜欢用蒌叶炒贝壳类的海螺。味很鲜很香。蒌叶有祛风散寒，行气化痰，消肿止痒的功效。 ”

主料

辅料

配料

1
将沙白和蒌叶洗净备用
2
呵呵，这是我自己到沙滩去挖的，每年这段时间就有很多，再过一个月这些小沙白就会大很多啦，不过这个时候会有人来这里收这些小的沙白回去养殖场再养。他们也会挑些大的到市场去卖，或晒成干
3
锅下油爆香蒜
4
下沙白爆炒
5
半熟时放入蒌叶，盐翻炒
6
放点酱油，糖，调味就可以起锅啦

本次制作《沙白炒蒌叶》所使用的厨具：电磁炉、平底锅、炒锅

菜谱标签：主食热菜家常菜农家菜

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