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清甜绿椰菜

收录时间：2022-11-16 17:07:41 热度：8176℃

清甜绿椰菜的做法

1张图片

食材明细

主料

绿椰菜 适量
胡萝卜 适量

辅料

姜适量
蒜适量

配料

油适量
盐适量

美食特点

原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

清甜绿椰菜的做法步骤

1
把姜蒜切好，胡萝卜去皮切成丝备用；
2
绿椰菜清洗一下，切成丝备用；
3
热油锅，先下姜蒜爆香，然后下胡萝卜丝一起炒匀；
4
再下绿椰菜丝一起炒，期间不停翻炒，不要加水；
5
炒至菜有点变色变软就差不多了；
6
加入少许盐调味，再次炒匀即可！

制作小窍门

炒这个菜油可以多放一点点；另外是不要加水，这样炒出来有很鲜甜的蔬菜原味！

本次制作《清甜绿椰菜》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人午餐

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