想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
凤尾鱼蒸茄子
凤尾鱼蒸茄子
老杨的厨房
收录时间:2022-12-11 17:31:35 热度:8830℃
2张图片
“
做法简单,失败率几乎为零,可以作为新手宴客的小热菜。软软嫩嫩,鲜香可口。茄子的味道和营养被完全保留。
”
食材明细
主料
茄子
两根
凤尾鱼罐头
半罐
辅料
香葱
适量
蒜末
适量
姜丝
适量
红辣椒丝
适量
美食特点
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
凤尾鱼蒸茄子的做法步骤
1
茄子切好摆盘。
2
凤尾鱼切碎。
3
凤尾鱼碎均匀铺好,依次蒜碎,香葱碎,姜丝干红辣椒丝,码放好。
4
上锅蒸十分钟到十五分钟即可。
5
可以撒香葱装饰,也可不要。
制作小窍门
1,可以换成其他鱼罐头,我看过用豆豉鲮鱼的,但是我没用过。大家可以试试
2,吃的时候可以拌匀,如果吃味重,就需要适当加点蒸鱼豉油。茄子本身没有盐,需要和鱼碎一起吃,或者沾底下的汁水
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
温州菜
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
夏天,一个属于海鲜的季节
毛先森与花小姐
香料包里的秘密
给平凡的主食加点料
肉馅儿也可以如此任性
酥到骨子里的美味
恋上香港美食
形态各异的面
最过瘾的手撕菜,任意撕,太好吃
夏日快手懒人餐,十分钟搞定!
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
推荐菜谱
台湾美食
汤圆
减肥瘦身
春分
增进食欲
重庆菜
高颜值
派塔
开胃
丰胸
河南小吃
烘焙
纸杯蛋糕
教师节
通乳
饼干
减压
哺乳期