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香菇红椒炒肉片
香菇红椒炒肉片
karthine
收录时间:2022-11-15 01:11:20 热度:5637℃
1张图片
食材明细
主料
香菇
适量
猪肉
适量
辅料
红椒
适量
配料
姜
适量
老抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
香菇红椒炒肉片的做法步骤
1
1.香菇放清水中泡几个小时;
2
2.将猪肉切成片,用芡粉混合,红椒切成块,香菇撕成小片;老姜切成小粒
3
3.锅中放油,待油热后,放入肉片翻炒,姜片,变色后,放入料酒,豆瓣酱,老抽,再放入香菇,翻炒一会儿,再放入红椒,盐即可。
本次制作《香菇红椒炒肉片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
秋季食谱
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