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炒三丝

收录时间：2022-11-14 22:44:58 热度：9697℃

炒三丝的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
猪肉适量
胡萝卜 一小根

辅料

葱适量
蒜适量

配料

盐适量
料酒适量
十三香 适量

美食特点

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒三丝的做法步骤

1
备料
2
葱、蒜切成碎末。
3
将材料都切成丝状。
4
油开后，先炒肉丝。
5
炒肉丝时放一点料酒，这样炒出的肉比较嫩。同时放入十三香和葱末。
6
先放土豆丝，翻炒。
7
土豆丝炒一会，就可以放胡萝卜丝，翻炒。
8
要出锅时放入蒜末。
9
装盘，可以吃了。

本次制作《炒三丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人冬季食谱午餐

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