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收录时间:2022-11-15 16:19:27      热度:6775℃
脆底小披萨的做法

  4张图片

这个脆底小比萨是做给乐乐小朋友的,她妈妈每天工作忙得不可开交,早上起来还得要为这个小同志忙活早餐,确实辛苦。而且小朋友正是长身体的时候,所以常常要准备很多样,既要有菜,有肉,还有水果,牛奶,麦片……听到这些连我这个平时喜欢捣鼓早餐的人头也大了…… 利用周末时间做了这几个脆底的小比萨让他尝尝,希望他喜欢!

食材明细

主料
  • 高粉 100克
  • 50克
  • 植物油 10克
  • 酵母 2克
辅料
  • 红椒 适量
  • 黄椒 适量
  • 青椒 适量
  • 葱头 适量
配料
  • 自制比萨酱 适量
  • 马苏里拉奶酪 适量

美食特点

脆底小披萨的做法步骤

  • 脆底小披萨的做法步骤:1
    1
    1 面粉、水、酵母、植物油
  • 脆底小披萨的做法步骤:2
    2
    2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团,盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
  • 脆底小披萨的做法步骤:3
    3
    3 蔬菜洗干净备用
  • 脆底小披萨的做法步骤:4
    4
    4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起(根据需要,不要切多了造成浪费)
  • 脆底小披萨的做法步骤:5
    5
    5 马苏里拉奶酪擦成丝备用
  • 脆底小披萨的做法步骤:6
    6
    6 醒发好的面团平均分成四份
  • 脆底小披萨的做法步骤:7
    7
    7 把四份圆饼擀成小薄饼,放在烤盘内
  • 脆底小披萨的做法步骤:8
    8
    8 先铺上一层自制披萨酱
  • 脆底小披萨的做法步骤:9
    9
    9 撒上适量蔬菜丁
  • 脆底小披萨的做法步骤:10
    10
    10 最后撒上一层马苏里拉奶酪
  • 脆底小披萨的做法步骤:11
    11
    11 烤箱中层200度15分钟左右
本次制作《脆底小披萨》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签: 主食   烘焙   家常菜   烤箱菜   外国美食   儿童   夏季食谱   快餐   烛光晚餐  

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