手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 咖啡吐司面包
收录时间:2024-04-05 09:03:35      热度:9606℃
咖啡吐司面包的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 50克
  • 1克
  • 酵母 3克

美食特点

咖啡吐司面包的做法步骤

  • 咖啡吐司面包的做法步骤:1
    1
    把所有的材料放面包筒里,除黄油外,设制和面20分钟
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:2
    2
    和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:3
    3
    和好面可拉出薄膜
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:4
    4
    面包机发酵1小时
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:5
    5
    排出空气,分3小团,醒15分钟进行第二次发酵
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:6
    6
    擀成牛舌状
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:7
    7
    由上向下卷起
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:8
    8
    放入模具里第二次发酵
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:9
    9
    发酵至2倍涂上鸡蛋液
  • 咖啡吐司面包的做法步骤:10
    10
    烤箱180度先预热5分钟,放入烤箱中档上下烤,烤20分钟取出放凉
本次制作《咖啡吐司面包》所使用的厨具:面包机、电烤箱
菜谱标签: 烘焙   老人   早餐   学生  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条