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糖醋排骨
糖醋排骨
左手倒影
收录时间:2022-11-16 22:00:51 热度:9661℃
1张图片
食材明细
主料
排骨
适量
辅料
花椒
适量
八角
适量
姜
适量
配料
糖
适量
醋
适量
盐
适量
美食特点
酸甜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
简单
难度
糖醋排骨的做法步骤
1
排骨冷水下锅,加料酒汆一下
2
重新起锅,加水,姜片,八角和花椒大火煮开转小火煮40-50分钟
3
捞出来沥干水分
4
锅里放油,把排骨炸到泛黄
5
锅里放油和砂糖,中火炒化
6
然后迅速把醋,盐和一点水倒进去然后把排骨放进去翻炒一下就好了
本次制作《糖醋排骨》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
夏季食谱
晚餐
工作餐
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