菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素食主义—素炒乌冬面

素食主义—素炒乌冬面

收录时间：2022-11-19 03:31:01 热度：1202℃

素食主义—素炒乌冬面的做法

3张图片

食材明细

主料

乌冬面 1袋
洋葱 1/2个
胡萝卜 1根
青椒 1/2个
卷心菜 1/4个

辅料

老抽适量
生抽适量
素食蚝油 适量
素味精 适量
黑胡椒 适量
盐适量
香油适量

美食特点

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

素食主义—素炒乌冬面的做法步骤

1
锅中水烧开，放入乌冬面煮3分钟，捞出过凉水冲洗
2
胡萝卜、洋葱、青椒、白菜，切细丝
3
橄榄油烧热，下入洋葱煸炒香
4
再放入胡萝卜，炒匀
5
放入青椒和白菜，大火快炒
6
加入老抽、生抽、素味精，翻炒均匀
7
放入煮好的乌冬面
8
加入2大勺素食耗油
9
少许黑胡椒、盐调味，
10
最后滴入少许香油，拌匀装盘。

制作小窍门

煮好的乌冬面过凉水冲一下，可防止粘连，保证QQ有弹性。

本次制作《素食主义—素炒乌冬面》所使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条老人日本料理午餐晚餐学生

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭上班族必败の料理神器方便食品大作战，变身佳肴把你馋！ 2017刷爆朋友圈の网红美食有酱在，一切都好办！对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解

推荐菜谱

幼儿气血双补健脾秋季食谱老人肉菜果冻山东小吃晚餐饼催乳增强记忆力止血调理疏肝理气白露父亲节焗饭养颜