菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 椰香糯米糍

椰香糯米糍

收录时间：2023-01-10 20:31:35 热度：9921℃

椰香糯米糍的做法

7张图片

食材明细

主料

糯米粉、南瓜泥、 适量
紫薯泥、椰丝 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

椰香糯米糍的做法步骤

1
南瓜蒸熟，压成泥。
2
南瓜泥趋热加入糯米粉。
3
揉成面团。
4
紫薯蒸熟压成泥。
5
取一小面团，按扁，加入紫薯泥。
6
包好，揉成小圆球。
7
蒸锅凉水上火，摆上糯米球，大火10分钟。
8
取一盘子，铺上椰丝，趋热取出糯米球，在椰丝上滚几下，均匀裹上椰丝即可。
9
很香甜的糯米糍。

制作小窍门

灵的叨叨：

1.糯米面团不能太硬，要和得软些。这样的成品才够软糯。

2.紫薯泥如果太干，可以加些温水或蜂蜜调和。

3.蒸好的糯米球一定要趋热才能裹上椰丝，凉了就裹不上了。

本次制作《椰香糯米糍》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：小吃常见菜式儿童

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

护肝明目中式宴请西式宴请法国菜养肾名菜糖水增进食欲节日习俗客家菜鄂菜台湾美食晋菜气血双补东北菜减肥其他点心养血