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香烤五花肉
香烤五花肉
圈住美丽
收录时间:2022-12-08 07:09:42 热度:7585℃
1张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
生菜
适量
洋葱
适量
熟白芝麻
适量
姜
适量
蒜
适量
小米椒
适量
配料
烤肉酱
适量
甜辣酱
适量
美食特点
酱香
口味
烤
工艺
数小时
耗时
简单
难度
香烤五花肉的做法步骤
1
五花肉洗净,冷冻至有硬度,取出切成薄片。
2
洋葱切丝,姜切片,蒜切末。
3
烤肉酱准备好。
4
碗中放入五花肉,撒上姜蒜洋葱丝,淋上烤肉酱。
5
拌匀后封上保鲜膜,冰箱冷藏一夜,更入味。
6
生菜洗净。
7
蒜和小米椒切片,甜辣酱准备好。
8
烤盘铺上锡纸,均匀放入五花肉。
9
撒一层白芝麻。200度烤10分钟后翻面,转220度,再烤8分钟左右即可。
10
烤好的五花肉蘸点酱,加点蒜片小米椒,用生菜包上即可。
制作小窍门
如果家里没有烤箱,也可以用平底锅少加一点油,把肉煎熟,记得切薄一点。
本次制作《香烤五花肉》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
热菜
家常菜
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