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意大利螺旋面
意大利螺旋面
飞舞的夏花
收录时间:2022-11-16 17:39:35 热度:8743℃
1张图片
食材明细
主料
螺旋面
适量
番茄
一个(小)
猪肉碎
约50克
辅料
洋葱
适量
蒜末
一枚
配料
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
黑胡椒
适量
番茄酱
适量
美食特点
酸甜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
意大利螺旋面的做法步骤
1
番茄、洋葱切丁备用
2
猪肉+料酒腌10分钟
3
炒锅加油爆香蒜末,入猪肉炒至变白后起锅
4
另起锅,入洋葱炒至略透明、下番茄炒至软
5
加入适量番茄酱及水,烧开后转小火,加入适量盐和糖,小火慢煮
6
待煮至软即可起锅,起锅前将炒过的猪肉加入略煮
7
水中加少许盐和色拉油,烧开后下螺旋面煮至熟,捞起,淋上煮好的酱汁,撒上黑胡椒即可
本次制作《意大利螺旋面》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
主食
意大利菜
快餐
午餐
晚餐
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