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唉，在家也没事干。所以就摸索出用微波炉烤的米酒糕，味道还不错呢~米糕里透着香甜的米酒味，还有浓郁的酒香.希望大家喜欢，做法很简单哦。 ”
食材明细
美食特点
香甜米酒糕的做法步骤
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把米酒和面粉混合在一起，要多加一些米酒里发酵出来的米酒汁（因为这样考出来味道很浓郁）然后加适量糖（根据自己口味决定）。混合搅拌十分钟，变成稠状即可。
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用保鲜膜把碗封好（以免敞气），放进冰箱冷藏20分钟取出。
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制作小窍门
没有微波炉的也可以使用烤箱的哦，切记火不要太大，以防烤焦。还有米酒和面粉搅拌的时候一定要均匀，变成稠状才行。
本次制作《香甜米酒糕》所使用的厨具：微波炉
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