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莴苣炒香干
莴苣炒香干
88年的小厨娘
收录时间:2024-06-12 20:59:58 热度:5531℃
1张图片
“
“蜗居”炒香干,会是怎样的呢?
”
食材明细
主料
莴苣
适量
香干
适量
辅料
姜蒜末
适量
美食特点
蒜香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴苣炒香干的做法步骤
1
材料包括:莴苣,香干,姜蒜末
2
香干切成小小的长方形备用。
3
莴苣也切成一片片的,将所有材料准备好!
4
先烧一锅水,下点盐和油,然后将莴苣倒进去汆水两分钟,捞出备用。
5
汆水之后记住要用冷水再给它洗个澡哦,这样才可以保持脆脆的口感。来一个洗完澡的照片。呵呵!
6
热锅下油,倒进姜蒜末翻炒,出香味之后就再倒进莴苣进去爆炒一下,这个过程可以用大火。
7
再倒进香干。有没有看到右上角有一丝阳光?呵呵,生活多美好!
8
加入盐,糖,蚝油,酱油,剁椒酱就OK啦!
9
OK啦,可以出锅了!
10
以前很少吃莴苣,原来是这么好吃的!
菜谱标签:
热菜
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老人
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