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油豆腐焖肉
油豆腐焖肉
香橙可米露
收录时间:2021-11-17 16:39:08 热度:8861℃
1张图片
食材明细
主料
油豆腐
适量
前腿肉
适量
辅料
胡萝卜
适量
葱姜蒜
适量
桂皮
适量
八角
适量
干辣椒
适量
蘑菇精
适量
配料
生抽
2勺
老抽
2勺
蚝油
2勺
冰糖
一把
白葡萄酒
1瓶
米醋
2勺
葱姜蒜辣粉
适量
神奇牌肉类调料粉
适量
蘑菇精
适量
美食特点
咸鲜
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
油豆腐焖肉的做法步骤
1
准备材料
2
准备调料
3
..。。
4
锅中放水下入冼净的猪肉煮一下
5
出现浮沫后捞出 关火
6
洗一下 再切成大块
7
放入到高压锅中 加入姜 蒜 干辣椒 桂皮 八角
8
加入1瓶白葡萄酒(我的只有半瓶了)
9
倒些老抽
10
生抽 倒入
11
11米醋适量。。。。
12
加入冰糖一把煮开后
13
加入油豆腐和葱 [神奇牌肉类调料粉和葱姜蒜辣粉各少许
14
盖盖上汽后小火煮10分钟
15
开盖放入蚝油2勺和胡萝卜片 葱翻炒再焖5分钟
16
调些蘑菇精即可
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
冬季食谱
午餐
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