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青椒土豆片
青椒土豆片
hengshibugong
收录时间:2022-11-15 05:05:04 热度:1316℃
1张图片
食材明细
主料
大青椒
1个
辅料
土豆
1个
配料
五花肉
适量
盐
适量
葱
适量
料酒
适量
酱油
适量
美食特点
原味
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
青椒土豆片的做法步骤
1
青椒掰成块,五花肉切片
2
土豆切成片,泡入加了醋的凉水中,炒之前淘洗两遍
3
热锅凉油,下入五花肉,炒至变色,倒入葱花
4
当五花肉煸到微黄,倒入土豆片不停翻炒
5
土豆片炒到边上透亮,加入青椒块
6
加入酱油,料酒,盐,炒到青椒塌秧即可出锅
本次制作《青椒土豆片》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
冬季食谱
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