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弹Q清心绿豆汤

收录时间：2022-11-15 16:53:34 热度：467℃

弹Q清心绿豆汤的做法

2张图片

食材明细

主料

绿豆瓣 适量

辅料

清心丸 适量

配料

糖适量

美食特点

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

弹Q清心绿豆汤的做法步骤

1
绿豆瓣，清心丸,糖适量
2
煮一锅水.水开先放入绿豆瓣,大火烧开
3
再次滚开时加入清心丸,大火烧开
4
再次滚开加入白砂糖,此时清心丸已呈透白色,再稍微滚开，熄火
5
弹Q的清心丸+绿豆瓣就一个字,爽!!!

制作小窍门

1.绿豆瓣不用滚太久,因为本身就是熟的
2.清心丸一定得在水开时下水

本次制作《弹Q清心绿豆汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类汤羹冰品

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