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黄瓜酿鲜虾
黄瓜酿鲜虾
灵的厨坊
收录时间:2022-11-24 17:41:25 热度:9114℃
1张图片
“
昨天买的虾还剩一半,捣鼓捣鼓在做一道菜。。
”
食材明细
主料
虾
适量
黄瓜
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
配料
盐
适量
十三香
适量
鸡粉
适量
美食特点
清淡
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
黄瓜酿鲜虾的做法步骤
1
材料:虾、、黄瓜、蒜、姜。虾洗净,剥壳,成虾仁。
2
用刀背将虾仁拍成虾泥。蒜切小段,姜切丝。。
3
黄瓜切成小段, 如图挖空。
4
炒菜下油烧热,倒入蒜和姜。。翻炒1分钟。。
5
接着在放入虾泥翻炒,如果太干,就加点清水。翻炒至熟,加入所需的调料。准备出锅。。
6
把虾泥放入黄瓜里面即可。如果黄瓜生的吃不习惯,可以先将黄瓜过一下热水。。
本次制作《黄瓜酿鲜虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
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