菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 花蛤

花蛤

收录时间：2022-10-28 05:11:48 热度：2843℃

花蛤的做法

1张图片

食材明细

主料

花蛤 1.5斤

辅料

红辣椒 适量
葱适量
蒜头适量
番薯粉 适量
青辣椒 适量

配料

盐适量

美食特点

微辣口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

花蛤的做法步骤

1
花蛤外壳冲洗干净
2
蒜头剁碎，葱切段，辣椒切小块
3
煮一锅开水，把花蛤放进去煮
4
水开后，看看花蛤有没有开口，有开口就熟了，捞起
5
用水冲洗干净
6
每一个都要过手，因为怕里面含有泥巴，没有开口的，用手掰开来清洗
7
油热后放辣椒，蒜头，翻炒几遍
8
番薯粉兑水倒进锅里，加盐
9
翻炒几遍，成胡状
10
翻炒几遍，成糊状
11
把花蛤倒进锅里，翻炒几遍，尽量让它们每一个都能沾上汤汁
12
放葱，再翻几遍就行了

本次制作《花蛤》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

中式菜系节日习俗滋阴面条韩国料理安胎小暑冰品学生润肺止咳饼干泡酱腌菜果冻霜降西北菜糕点肉菜越南菜