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黄金玉米

小水happy
收录时间：2023-01-07 09:09:18      热度：9300℃
黄金玉米的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 少许

美食特点

黄金玉米的做法步骤

  • 黄金玉米的做法步骤：1
    1
    煮熟鸭蛋，取出蛋黄，研碎后加一点点水，化开
  • 黄金玉米的做法步骤：2
    2
    由于小水家的玉米是事先剥好的，所以只要煮一下就噢啦~一个小建议，玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面，啥时候想用就可以用啦~
  • 黄金玉米的做法步骤：3
    3
    让水分挥发掉，这样淀粉才沾得上去的哇
  • 黄金玉米的做法步骤：4
    4
    为了加速水分挥发，我干了件很猥琐的事情，用纸巾将水分弄掉了
  • 黄金玉米的做法步骤：5
    5
    在玉米的表面均匀撒上淀粉
  • 黄金玉米的做法步骤：6
    6
    放入油锅里面油炸，炸完了的油取出一部分干别的什么都可以哈，别浪费了对不对啦~
  • 黄金玉米的做法步骤：7
    7
    炸完了的玉米粒好饱满呢~~
  • 黄金玉米的做法步骤：8
    8
    将第一步所做好的鸭蛋黄放入油锅里面炒制一会会，再倒入玉米粒翻炒
  • 黄金玉米的做法步骤：9
    9
    小水放了两个蛋黄，有点多了，感觉特别特别的黄，其实因为放了水的缘故，一个鸭蛋黄就足够了，以此为鉴哇~最后起锅的时候按照个人喜好可以放一点点糖~
  • 黄金玉米的做法步骤：10
    10
    成品！感觉还不错的吧~哈哈~麻麻在小水做完之前就已经吃饱饭，结果还和我抢，看来味道不错啊~~

制作小窍门

一个小建议，玉米生的时候更好剥，可以剥好后放在冰箱里面，啥时候想用就可以用啦~
本次制作《黄金玉米》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   孕妇   老人   夜宵   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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