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收录时间:2024-05-02 11:14:40      热度:2066℃
剁椒鱼头的做法

  1张图片

把了条鱼,鱼头不好腌制,就做个剁椒鱼头,其他的准备做宫保鱼丁

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

剁椒鱼头的做法步骤

  • 剁椒鱼头的做法步骤:1
    1
    鱼头洗干净,铺入盘中
  • 剁椒鱼头的做法步骤:2
    2
    先摸上点盐,然后倒入黄酒,醋,铺上生姜、大蒜和剁椒
  • 剁椒鱼头的做法步骤:3
    3
    入锅中蒸20分钟,关火,然后倒入麻油,闷一会, 出锅
  • 剁椒鱼头的做法步骤:4
    4
    刚端出来
本次制作《剁椒鱼头》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   川菜  

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