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椰奶薯圆
椰奶薯圆
满满小孩子
收录时间:2022-12-31 18:39:19 热度:9468℃
0张图片
食材明细
主料
紫薯
150g
木薯粉
200g
椰浆
半罐
淡奶
1/3罐
辅料
糖
适量
美食特点
甜味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
椰奶薯圆的做法步骤
1
紫薯切片上锅蒸20分钟,碾碎
2
加入少量水,糖搅成紫薯泥
3
在薯泥中加入木薯粉,揉搓成紫薯面团
4
将面团搓成小条,切粒
5
水开后,下过煮紫薯面颗粒,煮成稍稍透明
6
在锅中加入淡奶,糖,和椰浆再稍稍煮到糖溶化了ok了!放入冰箱更好吃啊亲!
本次制作《椰奶薯圆》所使用的厨具:蒸锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
甜品
冰品
下午茶
台湾美食
零食
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