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冬瓜排骨汤

收录时间：2023-05-02 23:24:11 热度：9089℃

冬瓜排骨汤的做法

2张图片

“ 原味排骨汤，调料只需盐和一点点味精即可。真很好喝 ”

食材明细

主料

排骨适量
冬瓜适量

辅料

西红柿 适量

配料

盐适量
味精适量

美食特点

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

冬瓜排骨汤的做法步骤

1
排骨焯水，温水下锅，放入一个切好的西红柿。
2
冬瓜切片
3
排骨快炖好时，放入冬瓜。煮开。调味即可
4
盛出，美美的喝了两碗。

制作小窍门

1.一定要放番茄和排骨一起炖，一个小番茄就行了，可以使汤去腥味，很香很鲜美。
2.盐在放冬瓜的放入，最后放入一点味精就OK了，不需要其他的调味，使排骨的鲜美发挥的很淋漓，汤很入味。
3.我用的是电饭锅，小火慢炖，很方便。

本次制作《冬瓜排骨汤》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：汤类家常菜汤羹孕妇老人夏季食谱冬季食谱午餐晚餐学生

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