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收录时间:2022-09-01 10:20:01      热度:1790℃
两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法

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最近经常上夜班,回家后只想睡觉,不想做饭,所以学习了一些方便快捷的盖饭,虽然是盖饭,不过味道可不一般,比如上次的意大利牛肉烩饭,一边想让我一边流口水,这次又做了日式烧肉饭,非常方便快捷,适合上班族,只需20分钟就可以轻轻松松吃到嘴里,大口吃着肉,当米饭和肉一起咬进嘴里的那一刹那,吃的人感觉很幸福,肉醇厚有嚼劲,又很嫩,怎么能让人忍受的了?而且做法超级简单,只要买到两种酱料,再加上平时家里经常用的配料,就可以轻轻松松完成美味的日式烧肉饭了,还等什么呢,我们赶快行动吧!

食材明细

主料
辅料
  • 照烧酱 适量
  • 沙茶酱 适量
  • 蒜末 适量
  • 姜末 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 米酒 适量
  • 白糖 少量

美食特点

两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤

  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:1
    1
    猪肉切薄片备用。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:2
    2
    照烧酱和沙茶酱1:1的量混合均匀。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:3
    3
    蒜苗切小丁备用
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:4
    4
    将2混合好厚放入肉片中混合均匀。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:5
    5
    放入适量的蒜末、姜末、黑胡椒粉、米酒、白糖混合均匀,腌制片刻。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:6
    6
    不粘锅倒入少量橄榄油。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:7
    7
    将肉放入锅中煎,一边煎肉,一边用筷子搅拌
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:8
    8
    肉煎个半熟,放入蒜苗、辣椒、辣椒粉继续翻炒。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:9
    9
    待蒜苗炒软,淋上少量米酒,盖上锅盖焖1分钟,然后关火即可。
  • 两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭的做法步骤:10
    10
    将米饭内放入白芝麻和香油混合均匀。两样就可以组合在一起了。
本次制作《两种酱料教你轻松做出美味的日式烧肉饭》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签: 主食   家常菜   外国美食   老人   日本料理      米饭   秋季食谱   冬季食谱   午餐  

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