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酸甜开胃的“红玫瑰鱼”

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收录时间：2021-11-18 18:39:22 热度：1936℃

酸甜开胃的“红玫瑰鱼”的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼柳一包

辅料

胡椒粉 适量
生粉适量
椒盐适量

美食特点

酸甜口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

酸甜开胃的“红玫瑰鱼”的做法步骤

1
急冻鱼柳一包，解冻。
2
将解冻的鱼柳清洗干净然后用厨房用纸吸干水份。
3
斜刀将鱼柳切薄片。
4
切好的鱼片。
5
将鱼片一片片的卷起成一朵玫瑰花状。
6
每一朵花下面用牙签固定然后用少许胡椒粉椒盐均匀洒在花朵上。
7
准备油炸时在玫瑰花鱼表面上洒上生粉。
8
电炸锅将油烧至7成热。
9
将玫瑰花鱼放入炸锅炸四到五分钟。
10
炸好的玫瑰花鱼。
11
准备的芡汁：西红柿酱，蜂蜜，醋拌均匀，调到自己喜欢的口味然后放入煮锅煮直至成浓稠状，将玫瑰花鱼放入淋上煮好的酸甜酱即可。
12
如果不喜欢吃酸甜口味的，这样的白玫瑰鱼也不错哦，味道是椒盐的香味。
13
裹上酸甜酱的红玫瑰鱼酸甜可口，很受小朋友的喜欢。
14
红白玫瑰花鱼，老，中，青，少儿都喜欢的美食！

菜谱标签：小菜家常菜

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