菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 金玉满堂烩鲈鱼

金玉满堂烩鲈鱼

双鱼座米屑儿

收录时间：2022-11-16 10:56:56 热度：3020℃

金玉满堂烩鲈鱼的做法

2张图片

食材明细

主料

鲈鱼一条
玉米粒 适量
胡萝卜粒 适量
豌豆粒 适量
鸡肉粒 100克

辅料

葱姜蒜 适量

配料

料酒 1大勺
老抽 1小勺
盐少许
番茄沙司 3大勺
醋 1小勺
白糖 1大勺

美食特点

原味口味
烩工艺
廿分钟耗时
简单难度

金玉满堂烩鲈鱼的做法步骤

1
用刚切下来的姜片在鱼身上抹一遍，这样可以有效去腥。
2
再在鲈鱼表面用少许盐抹一遍。
3
葱姜蒜切碎。
4
“金玉满堂”准备好。
5
番茄沙司、醋和白糖调成汁。
6
煎锅放适量油，烧至七成热，将鱼煎至表面金黄。
7
煎好了鲈鱼后，烹入料酒。
8
放葱姜蒜、老抽和适量水（大概250毫升），将鱼稍微烧一下，因为是给孩子吃，所以要烧透一些。
9
烧好的鲈鱼放入盘中，锅中剩下的葱姜蒜不要。
10
炒锅内放入少许油，将玉米粒等倒入翻炒均匀。
11
倒入第五步中的调味汁，加少量水，炒匀，烧开。
12
浇在鲈鱼上即可。

菜谱标签：热菜家常菜产妇春季食谱宴客菜农家菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

润肺清肠淮扬菜家常菜糕点纸杯蛋糕烤箱菜排毒粤菜吐司主食白露减肥感恩节米雨水饼干下元节