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猪肉豇豆饺子

京京~
收录时间：2021-11-18 18:34:41      热度：6383℃
猪肉豇豆饺子的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪肉馅 600克
  • 豇豆 500克
辅料
  • 面皮 适量
配料

美食特点

猪肉豇豆饺子的做法步骤

  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：1
    1
    猪肉陷内加5勺油，两勺蚝油，一勺香油,半勺盐，半勺鸡精搅拌均匀
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：2
    2
    豇豆择净，放滚水中
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：3
    3
    焯至变色
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：4
    4
    捞出过冷水
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：5
    5
    稍微控水后切碎
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：6
    6
    在和猪肉馅放在一起在搅拌均匀
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：7
    7
    饺子皮上放入馅料
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：8
    8
    对折捏合边缘
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：9
    9
    收口向内收拢一下
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：10
    10
    放一锅水，烧开
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：11
    11
    放入饺子
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：12
    12
    用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底
  • 猪肉豇豆饺子的做法步骤：13
    13
    煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可
本次制作《猪肉豇豆饺子》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜   秋季食谱  

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