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懒人速成之-----花雕酒醉虾

收录时间：2023-01-07 07:13:10 热度：1065℃

懒人速成之-----花雕酒醉虾的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜虾适量

辅料

大葱适量

配料

花雕酒 适量
白糖适量
盐适量
醋适量
味精适量

美食特点

其他口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

懒人速成之-----花雕酒醉虾的做法步骤

1
大葱切成丝，用剪刀剪掉虾须、虾脚和头顶的尖刺；
2
锅中放底油，油热后爆香葱丝，放入大虾，同时调入花雕酒、白糖、醋翻炒；
3
虾变色后会下汤，此时放盐和味精调味，中火盖上锅盖焖3分钟；
4
最后大火收干汤汁，撒上香菜即可。

本次制作《懒人速成之-----花雕酒醉虾》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜海鲜

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