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清炒南瓜藤
清炒南瓜藤
穿冰
收录时间:2022-11-30 12:31:12 热度:7938℃
1张图片
食材明细
主料
南瓜藤
2斤
红椒
2个
辅料
盐
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
花椒颗粒
适量
味精
适量
白糖
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清炒南瓜藤的做法步骤
1
市场上买回南瓜藤。
2
将瓜藤表面一层撕下,并且折成适当长的段。
3
把撕折断的南瓜藤洗干净。
4
把姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切好放入小碗。
5
把大红椒洗净切好(没有红椒,改用青椒)
6
锅中放油烧热。
7
放入姜、蒜、干辣椒、花椒炒香。
8
倒入南瓜藤翻炒。
9
然后加入红椒炒。调入盐、味精、白糖。
10
炒好装盘。
本次制作《清炒南瓜藤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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