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这款馒头有点像雪碧的配色哈~~
绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥
很健康的一款馒头，颜色也抢眼，很适合宝宝来吃哈~~ ”
食材明细
美食特点
靓丽双色馒头的做法步骤
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1
白菜叶加少许的水，用料理机打成茸，然后用滤网取汁备用
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3
先制作绿色面团，小碗里放30g的水和酵母，搅匀后倒入面粉里
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6
用同样的方法制作黄色的南瓜面团，然后将2个面团静置15分钟
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7
2个面团各取一般擀成长条状，切去两头不规则的部分
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8
绿色的面皮放在下面，然后两张面皮中间刷点水叠在一起
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制作小窍门
静置面团的时候用保鲜膜或者干净的湿布盖上，防止表面风干了~
南瓜根据湿度适量调节面团的比例
蒸熟了关火后，焖上2分钟再揭盖
本次制作《靓丽双色馒头》所使用的厨具：搅拌机、蒸锅
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