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爆炒红薯藤
爆炒红薯藤
穿冰
收录时间:2022-12-01 07:57:35 热度:9521℃
1张图片
食材明细
主料
红薯藤
1斤
辅料
盐
适量
油
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
干辣椒
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
爆炒红薯藤的做法步骤
1
红薯藤去除老茎和老叶,留尖较嫩部分。
2
将嫩尖洗干净。
3
姜、蒜、花椒、干辣椒洗净切片放小碗备用。
4
锅中放油烧热。
5
放入小碗中的备料炒香。
6
倒入嫩红薯藤翻炒。
7
快熟时放入盐,翻炒两下加入少许味精。
8
翻炒两下装盘。
本次制作《爆炒红薯藤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
午餐
晚餐
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