“ 早上做了【豆豉香菇酱】于是中午决定用它来炒一道菜。
我最爱杏鲍菇和什么炒都好吃，无论是烧的焖的，煮的，煎的，烤的，杏鲍菇都十分的入味好吃绝对的素中之荤啊 ”

主料

• 杏鲍菇 200g
• 胡萝卜 半根
• 毛豆 50g
• 陕南豆干 50g

辅料

• 自制豆豉香菇酱 一大勺

配料

• 蚝油 一大勺
• 盐和鸡精 适量