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小炒杏鲍菇

收录时间：2024-05-22 10:12:20 热度：5625℃

小炒杏鲍菇的做法

1张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 适量

辅料

青椒适量
木耳适量
姜适量
蒜适量
干辣椒 适量

配料

盐适量
蚝油适量
鸡精适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

小炒杏鲍菇的做法步骤

1
材料：青椒、杏鲍菇、木耳、干辣椒、姜蒜。
2
木耳泡发。
3
青椒、杏鲍菇、木耳切成丝，干辣椒、葱蒜切好备用。
4
热锅倒油，爆香葱蒜、干辣椒。
5
下杏鲍菇和木耳丝翻炒，要快。
6
下盐和耗油调味。
7
加青椒炒至断生，再加鸡精炒匀，出锅。

本次制作《小炒杏鲍菇》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜夏季食谱午餐

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