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洋参粥
洋参粥
xcjxchenqin
收录时间:2022-11-21 20:24:36 热度:4751℃
3张图片
食材明细
主料
粥米
50克
洋参
3克
水
适量
美食特点
原味
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
洋参粥的做法步骤
1
取粥米50克,淘洗干净。(米袋的说明上写淘洗不要超三遍,我想是因为米比较碎,过度淘洗会使米中营养成分流失吧)
2
加入适量的水(250克至300克左右),我用的这个小炖锅,是一人份的。
3
将配好的米和水倒入小锅中。
4
煮沸。
5
煮沸后重新倒回炖锅里。
6
取3克西洋参片,冲洗一下。
7
加入炖锅中,小火慢熬。
8
熬至浓稠即可。
本次制作《洋参粥》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签:
主食
家常菜
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