手机版
想做菜网

菜谱

搜索
菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 土豆炖小排

土豆炖小排

ningning0617
收录时间：2022-11-03 06:07:13      热度：7673℃
土豆炖小排的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
配料

美食特点

土豆炖小排的做法步骤

  • 土豆炖小排的做法步骤：1
    1
    材料图，排骨提前用水焯至半熟，没拍照片，大家都知道，不用细说啦！
  • 土豆炖小排的做法步骤：2
    2
    土豆削皮切成滚刀块备用
  • 土豆炖小排的做法步骤：3
    3
    葱切成葱花，姜切成丝备用
  • 土豆炖小排的做法步骤：4
    4
    锅中放入植物油烧热
  • 土豆炖小排的做法步骤：5
    5
    放入冰糖，用小火慢慢烧化
  • 土豆炖小排的做法步骤：6
    6
    糖全部化了之后，下排骨翻炒
  • 土豆炖小排的做法步骤：7
    7
    下入姜丝翻炒
  • 土豆炖小排的做法步骤：8
    8
    排骨炒到表面微干的时候，下入土豆翻炒
  • 土豆炖小排的做法步骤：9
    9
    加入盐
  • 土豆炖小排的做法步骤：10
    10
    加入十三香
  • 土豆炖小排的做法步骤：11
    11
    加入料酒
  • 土豆炖小排的做法步骤：12
    12
    加入酱油
  • 土豆炖小排的做法步骤：13
    13
    翻炒均匀后，加入即将没过土豆排骨的水炖
  • 土豆炖小排的做法步骤：14
    14
    剩下1/3汤汁的时候，放入大蒜沫、葱花和味精翻炒均匀即可
  • 土豆炖小排的做法步骤：15
    15
    出锅啦！
本次制作《土豆炖小排》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   冬季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论 （0条）

热门美食

更多
十八般厨艺－蒸功夫 不一样的大排档 我们不装“嫩”，我们是真的嫩！ 快手早餐，营养满分の三明治 懒人食谱，饭菜一锅焖！ 炸鸡 鲜美贝类，好吃到舔壳！ 披萨王国 春游踏青，带上美食出去浪～ 美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！ 心太软？你会被吃掉哦！ 天冷就要吃火锅！ 年夜饭－蒸蒸日上 萌宠青蛙的美食之旅

推荐菜谱

中式宴请 广东小吃 腊八 焗饭 小雪 江浙小吃 自制酱料 万圣节 海鲜 陕西小吃 越南菜 夜宵 河北菜 泰国菜 日本料理 痛经 降火 大雪

关于我们 · 联系我们 · 服务声明 · 网站地图 ·