“ 蛋煎馒头片是每家餐桌上常会出现的早点

现在想起某些老味道，会觉得愈久弥香

这道炒馒头丁用另外一种方法将家中的剩馒头巧变身

再加上蔬菜的搭配，营养更全面，口感更丰富

材料的搭配根据个人的喜好而定 ”

主料

• 馒头 2个
• 鸡蛋 2个

辅料

• 黄瓜 半根
• 洋葱 适量
• 火腿肠 1根
• 葱 适量
• 姜 适量

配料

• 盐 适量
• 黑胡椒粉 少许
• 辣椒仔原汁 少许