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收录时间:2022-12-12 17:36:52      热度:7261℃
糯米糕的做法

  1张图片

好做,好看,更好吃。

食材明细

主料
辅料
配料
  • 白糖 适量(或蜂蜜)

美食特点

糯米糕的做法步骤

  • 1
    红枣 、花生、葡萄各自提前泡好
  • 2
    糯米洗干净后,放在电饭煲中焖熟待用。
  • 3
    红枣放在高压锅中上气煮5分钟。葡萄和花生煮熟待用。
  • 4
    在条盘中先平铺一层糯米饭,然后再放一层红枣,再放糯米饭,最后摆一层花生、葡萄、枸杞(依个人爱好摆放)。
  • 5
    锅中少放点油,油热后放一勺白糖迅速翻炒至金黄后加水,水开后加白糖(依个人口味),然后勾芡出锅。
  • 6
    待凉后就可以切块,装盘。浇上芡汁就OK了。
本次制作《糯米糕》所使用的厨具:电饭煲、高压锅
菜谱标签: 糕点   家常菜  

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