菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 杏仁曲奇

杏仁曲奇

曈曈和墨墨

收录时间：2023-04-18 01:38:54 热度：4465℃

杏仁曲奇的做法

6张图片

食材明细

主料

低粉 200克
黄油 70克
杏仁粉 60克

辅料

牛奶 80克
糖 70克

美食特点

甜味口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度

杏仁曲奇的做法步骤

1
原料：低粉、黄油、白糖、杏仁粉（牛奶忘了拍）
2
软化的黄油加白糖打发
3
打发后加牛奶继续打至糊状
4
筛入低粉和杏仁粉，快速往不规则方面搅拌均匀
5
裱花袋剪一小口，装入曲奇嘴，把面糊装入裱花袋，挤出形状
6
烤箱中层180度，待底部上色（约10分钟）后放入上层上色继续烤至上色后关火用余温焖10分钟
7
出炉了，来几块吧！

制作小窍门

1、以上的量为两烤盘
2、如无现成的杏仁粉需把杏仁放在料理机中打碎。
3、搅拌面团要快速往不规则不向搅拌

本次制作《杏仁曲奇》所使用的厨具：打蛋器、电烤箱

菜谱标签：烘焙冰品

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠立秋之日，凉风至冬日最强下饭菜，酸爽开胃！毕业旅行季，超NICE的美食攻略！十八般厨艺－蒸功夫不一样的大排档我们不装“嫩”，我们是真的嫩！快手早餐，营养满分の三明治懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15

推荐菜谱

婚宴纸杯蛋糕催乳养心滋阴减肥瘦身谷雨烘焙果酱快手菜自制酱料派塔小暑抗过敏奶油蛋糕学生素食荤菜