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盐水毛豆
盐水毛豆
给宝贝做的饭
收录时间:2022-11-12 08:07:14 热度:8153℃
1张图片
食材明细
主料
毛豆
适量
辅料
盐
适量
辣椒
适量
啤酒
适量
八角
适量
花椒
适量
桂皮
适量
香叶
适量
美食特点
微辣
口味
煮
工艺
一小时
耗时
简单
难度
盐水毛豆的做法步骤
1
毛豆洗干净后剪去两端
2
用盐搓一下
3
加入凉水浸泡15分钟,这样做更容易入味
4
煮锅烧上水,加入盐,桂皮,八角,花椒,辣椒,香叶煮开
5
煮开五分钟后下入泡好的毛豆
6
加入啤酒,味道更加浓郁,此时要开盖煮,颜色会保持翠绿,15--20分钟。
7
哈哈,开吃吧
本次制作《盐水毛豆》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
小吃
小菜
家常菜
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