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咸鸭腿什菌汤
咸鸭腿什菌汤
娟娟厨房
收录时间:2022-11-19 22:57:08 热度:10082℃
1张图片
食材明细
主料
咸鸭腿
一个
茶树菇
适量
姬菇
适量
杏鲍菇
适量
辅料
姜片
四片
葱花
适量
大葱
适量
配料
鸡精
适量
香醋
适量
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
咸鸭腿什菌汤的做法步骤
1
切好的咸鸭腿!
2
茶树菇与大葱!
3
这个不知道叫什么名字的菇与小葱!
4
听说这是姬菇!
5
咸鸭腿下锅加适量的水、香醋和姜片煮!
6
煮过20分钟后变成奶汤!(注:煮的过程中要撇去浮沫)
7
加入切成段的大葱!
8
加入三种菌类一起煮!~
9
煮的时候可以尝一下咸淡,(我没有加盐,因为咸鸭腿是咸的,口味重的可以加适量的盐),然后加鸡精和小葱准备出锅!
10
出锅了,美味的汤,是不是想来喝上一口呢!~
本次制作《咸鸭腿什菌汤》所使用的厨具:电磁炉、汤锅、砂锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
私房菜
汤羹
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