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收录时间:2022-11-20 09:53:39      热度:9099℃
蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法

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食材明细

主料
辅料

美食特点

蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤

  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:1
    1
    鸡腿去皮去骨。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:2
    2
    将处理好的的鸡腿肉切小条,用盐,生粉,胡椒粉腌制片刻。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:3
    3
    豆腐切薄条,菜辣切丝,香葱切段。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:4
    4
    炒锅热油之后将腌制好的鸡肉放下去翻炒。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:5
    5
    在鸡肉吵到7成熟时放入豆腐条和蚝油下去。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:6
    6
    将鸡肉和豆腐轻轻的炒拌均匀之后放入菜椒一起拌炒。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:7
    7
    在出锅前放香葱拌炒几下即可上碟。
  • 蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法步骤:8
    8
    炒好的“蚝油滑炒豆腐鸡肉”。鸡肉鲜嫩,豆腐裹上蚝油的酱香,菜椒的甜爽,真是一道营养美味的家常菜。
本次制作《蚝油滑炒豆腐鸡肉》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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