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鲫鱼豆腐汤
鲫鱼豆腐汤
米多小鱼
收录时间:2022-12-14 00:53:12 热度:4303℃
1张图片
食材明细
主料
鲫鱼
1-2条
内酯豆腐
一块
辅料
小葱
适量
姜
适量
配料
盐
适量
糖
适量
白胡椒粉
适量
美食特点
鱼香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
简单
难度
鲫鱼豆腐汤的做法步骤
1
把鱼洗净,加细盐抹鱼身,沥干水。
2
豆腐切块。
3
热锅凉油,煎鱼。
4
烹料酒后加凉水盖过鱼身,加豆腐块。
5
锅盖加上,中火,焖煮十五分钟
6
汤变白后,加入葱段,加盐,少量糖调味,再煮两分钟。
7
起锅,散葱段和白胡椒粉。
本次制作《鲫鱼豆腐汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
下奶
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