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豆角焖面

彤彤宝贝071219
收录时间：2022-11-26 08:26:43      热度：7008℃
豆角焖面的做法

  1张图片

“ 焖面是北方很常见的主食，里面菜的种类可以根据季节的变化做更改，白菜、土豆、茄子都可以做成焖面，做法简单营养丰富，非常适合作为午饭食用。 ”

食材明细

主料
辅料
  • 葱 适量
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
配料

美食特点

豆角焖面的做法步骤

  • 豆角焖面的做法步骤：1
    1
    豆角切成丝，猪肉切片，姜、葱、蒜切沫
  • 豆角焖面的做法步骤：2
    2
    锅内放入适量的油加热
  • 豆角焖面的做法步骤：3
    3
    加调料将肉片炒熟
  • 豆角焖面的做法步骤：4
    4
    放入豆角翻炒3-5分钟
  • 豆角焖面的做法步骤：5
    5
    加入适量的水，将豆角炖熟
  • 豆角焖面的做法步骤：6
    6
    将炖豆角的汤盛出一部分
  • 豆角焖面的做法步骤：7
    7
    将面条均匀撒到豆角上
  • 豆角焖面的做法步骤：8
    8
    盖锅盖焖10分钟左右，面熟即可
  • 豆角焖面的做法步骤：9
    9
    将盛出的汤再均匀的撒到焖熟的面上
  • 豆角焖面的做法步骤：10
    10
    将蒜末均匀的撒到锅内

制作小窍门

1、豆角一定要焖熟。 2、面可以用切面也可以自己擀手擀面，自己擀的面更好吃。 3、可以加入任何自己喜欢的菜，只要把握好火候就行了。
本次制作《豆角焖面》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 主食   面条   家常菜   孕妇   老人   夏季食谱   午餐   晚餐   学生  

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