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香炸苹果圈

龚氏私家菜

收录时间：2022-12-02 08:50:39 热度：6323℃

香炸苹果圈的做法

1张图片

食材明细

主料

苹果 2个

辅料

鸡蛋 1个
面包糠 半袋

配料

番茄沙司 适量

美食特点

甜味口味
炸工艺
十分钟耗时
简单难度

香炸苹果圈的做法步骤

1
准备好原料
2
将苹果去外皮·核心，切成厚圈，
3
苹果圈粘上生粉，在粘上鸡蛋液
4
放到面包糠上沾满，均匀备用
5
锅上火倒入色拉油，油温烧制四成热，放入苹果圈炸制
6
炸制外形金黄色即可。
7
炸制好的苹果圈

制作小窍门

外形金黄，酥脆，苹果软嫩香甜，适合老人，小孩食用
油温一定要控制好，不要炸时间常，一变色就好。

本次制作《香炸苹果圈》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：小吃家常菜零食

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