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香甜酸奶（酸奶机制作）

收录时间：2022-12-08 17:58:18 热度：430℃

香甜酸奶（酸奶机制作）的做法

1张图片

食材明细

主料

蒙牛纯牛奶 500克
菌粉半包（0.5克）

辅料

白糖适量

美食特点

甜味口味
煲工艺
数小时耗时
简单难度

香甜酸奶（酸奶机制作）的做法步骤

1
两盒蒙牛纯牛奶，半包菌粉，还有白糖。
2
将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。
3
酸奶机通电就可以进行制作了，大概要十个小时左右。
4
做好后放入冰箱冷藏室，成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些，比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。

制作小窍门

还是要加点白糖味道更好，原味的实在是太酸了，其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子，味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包，如果做1000克就要用一包菌粉了。

本次制作《香甜酸奶（酸奶机制作）》所使用的厨具：酸奶机

菜谱标签：甜品下午茶学生

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