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收录时间:2022-12-08 17:58:18      热度:416℃
香甜酸奶(酸奶机制作)的做法

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食材明细

主料
  • 蒙牛纯牛奶 500克
  • 菌粉 半包(0.5克)
辅料
  • 白糖 适量

美食特点

香甜酸奶(酸奶机制作)的做法步骤

  • 香甜酸奶(酸奶机制作)的做法步骤:1
    1
    两盒蒙牛纯牛奶,半包菌粉,还有白糖。
  • 香甜酸奶(酸奶机制作)的做法步骤:2
    2
    将适量白糖倒入酸奶机的保鲜盒内搅拌均匀。
  • 香甜酸奶(酸奶机制作)的做法步骤:3
    3
    酸奶机通电就可以进行制作了,大概要十个小时左右。
  • 香甜酸奶(酸奶机制作)的做法步骤:4
    4
    做好后放入冰箱冷藏室,成品。这种酸奶做出来的效果是比超市卖的一般的酸奶浓稠些,比老酸奶稀些。界于两者之间。味道相当不错。

制作小窍门

还是要加点白糖味道更好,原味的实在是太酸了,其实如果没有菌粉也可以用小杯酸牛奶作引子,味道也是一样的。我这里只做了500克的量所以菌粉只用半包,如果做1000克就要用一包菌粉了。
本次制作《香甜酸奶(酸奶机制作)》所使用的厨具:酸奶机
菜谱标签: 甜品   下午茶   学生  

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