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西红柿炒蛋
西红柿炒蛋
燕清欣
收录时间:2022-12-04 03:06:18 热度:3596℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
西红柿
一个
配料
盐
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿炒蛋的做法步骤
1
选鲜鸡蛋两个,放入碗中将鸡蛋打散
2
将打散的鸡蛋倒入加了油的锅中,使其成为鸡蛋饼状
3
将两面煎好的鸡蛋饼直接放入盘上待用
4
将西红杭切块,并放入锅中加入食盐翻炒至西红柿出汁.
5
将炒好的西红柿直接倒在刚才煎好的鸡蛋饼上即可食用了.
制作小窍门
1.鸡蛋的数量可根据家庭人员多少来增减,
2.炒鸡蛋时不宜放味精或是其他过多的作料,
本次制作《西红柿炒蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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