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美味双茄面

收录时间：2022-11-10 22:12:51 热度：3949℃

美味双茄面的做法

1张图片

食材明细

主料

鲜面条 500克
茄子小的一个
柴鸡蛋 3个
西红柿 大的1个

辅料

豆瓣酱 适量

配料

盐适量
味精适量
清水适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

美味双茄面的做法步骤

1
先来准备菜卤吧。
2
看，我炒的鸡蛋香吗？
3
鸡蛋炒好后把茄子和西红柿放进去一起炒。
4
加入清水和一小勺的豆瓣酱，然后加入调料煮开就好了。
5
老公买的刀削面和担担面（担担面忘拍了）O(∩_∩)O~
6
煮好的面马上要出锅了哦。
7
美味的双茄面就做好了。

制作小窍门

要是做西红柿鸡蛋面的话在菜卤里加点豆瓣酱，那样就不会有鸡蛋的腥味了。

本次制作《美味双茄面》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：主食面条家常菜午餐晚餐

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