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香草花朵曲奇

收录时间：2022-12-03 13:37:33 热度：6940℃

香草花朵曲奇的做法

4张图片

“ 原本普通的曲奇，因了一份爱美的心思，也就有了如花般的美丽~~~ ”

食材明细

主料

低粉 95克
糖粉 36克
玉米油 37克
全蛋液 18克
香草粉 1小匙

辅料

耐烤巧克力豆 少许

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
普通难度

香草花朵曲奇的做法步骤

1
准备好所需用的原料。
2
将糖粉加入到蛋液中，用蛋抽搅打至发白。
3
分次加入玉米油，将蛋液搅打成浓稠的奶油状。
4
将低粉、香草粉混合后过筛二遍，再加入到蛋糊中。
5
翻拌均匀至无干粉、无颗粒的软面团状。
6
先将花嘴放入裱花袋中，再装入饼干面团。
7
烤盘里垫上油布，随意挤出自己喜欢的形状，在花心放上巧克力豆装饰。提前预热烤箱：125度12分钟，烤至8分钟时关掉下火，上火继续再4分钟。烘烤完成，利用余温焖至自然冷却后再将饼干取出。

本次制作《香草花朵曲奇》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙

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