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收录时间:2021-11-18 17:18:27      热度:3075℃
茴香根煮排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 排骨 200克
  • 茴香根 一把
辅料
  • 适量
  • 适量

美食特点

茴香根煮排骨的做法步骤

  • 茴香根煮排骨的做法步骤:1
    1
    排骨在沸水里焯一下,捞出洗去血污。
  • 茴香根煮排骨的做法步骤:2
    2
    把洗净的排骨放砂锅里,姜拍散放入,大火烧沸,小火慢炖半小时。
  • 茴香根煮排骨的做法步骤:3
    3
    茴香根用小刀刮去外皮,剖开把里面老化的芯根剥出来。
  • 茴香根煮排骨的做法步骤:4
    4
    把处理好的茴香根放水里搓洗干净。
  • 茴香根煮排骨的做法步骤:5
    5
    洗净的茴香根放入炖排骨的砂锅中和排骨一起炖半小时,放入盐调味即可出锅。
本次制作《茴香根煮排骨》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   汤羹   老人   午餐   晚餐   学生  

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